燕三条 Arnest 鉬合金三德刀-永切王 一體成型不鏽鋼 主廚刀/菜刀/蔬果刀

在日本所謂的三德菜刀特點是適合切割“肉、魚、蔬菜”等三種類別食物，因此被命名為“三德刀”。

形狀向尖端有柔和的曲線，刀刃是雙刃的，非常容易使用 ，刀身經過特殊精鋸加工,可保鋒利持久，切割肉品時，

增加下刀穩定性，也大幅提升切割速度

材質採用“鉬釩鋼”，是不銹鋼合金的一種,大幅提升刃身硬度，耐用且不易生鏽氧化。

刀柄為不銹鋼材質，刀柄與刀刃接合處光滑，易於擦去污垢和清洗，方便清潔。

適合手握的圓形手柄，能輕鬆且細緻的進行切工，中空結構使其輕巧且易於握持也是一大特徵。

由日本著名金屬加工產地『燕三条』的専業職人所製作完成的精品菜刀，日製品質深入人心，一刀萬用~~

刀具使用注意事項

◆請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此崩口

◆清洗後 ，請晾乾或擦乾放於乾燥處收納 

◆刀刃切口為鋸齒狀設計，請勿研磨，會造成鋸齒磨損

尺寸：全長29.5（含手把）×寬4.5×厚度2 cm

刀刃長度：16.5 cm

材質：刀身鉬釩鋼；刀柄:18-8不鏽鋼

產地：日本燕三条

重量：120 g

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