燕三条 新越金網 Three Snow 18-8 抹茶茶篩 SUS304

一般來說，市售購買的抹茶在直接取出時，常會出現粉末結塊的情況。若將這些結塊的抹茶直接放入茶碗中再用茶筅刷抹，容易殘留顆粒，造成口感粗糙。因此，在倒入茶碗之前，先使用濾網進行過篩的步驟，已成為廣為人知的作法。

這款抹茶茶篩是依照一般抹茶碗最適合的尺寸感所設計。由於具有把手以及對側的掛鉤結構，可以掛在器皿上使用。

抹茶濾網採用了特殊表面處理加工「粉ツカーズ」。

這種加工原理類似於一種噴砂處理，在金屬表面每 1㎟ 上形成約 80,000 個微小突起。透過這種加工，水較不容易在表面形成表面張力，而抹茶粉末也較不容易附著在金屬表面。因此抹茶粉末可以更快速地落下。同時，由於水也能迅速透過，因此瀝水性也非常良好。


這種壓倒性的過篩效率，對使用者而言幾乎可說是一種令人感動的體驗。對所有會篩抹茶的人來說，它都有著值得強力推薦的理由。

這項處理技術是由燕市的表面加工企業所實現，凝聚了「Made in Tsubame」技術精華的產品。

不僅推薦給一般家庭使用者，也非常適合講求作業效率與出餐速度、進而影響翻桌率的咖啡館與茶飲店職人使用。即使是過去對抹茶過篩沒有任何不滿的人，只要實際使用一次，相信都能立即感受到它的效果。誠摯推薦您親自體驗看看。

產地:日本燕三条

尺寸:直徑φ7.2×深3.7×柄長10cm

網目：30

材質:18-8不鏽鋼(SUS304)

7-11/全家取貨