在炸物或炒菜時,高溫的油會「啪啦啪啦」地四處飛濺。不但事後很難清理,還會讓人害怕不知道什麼時候油就會飛到自己身上……因此,應該有不少人因為怕麻煩,而選擇「在家裡不做炸物」吧。
而能夠解決這些煩惱的,就是這款「新越金網 防油噴網」。料理時只要將它放在平底鍋上,就能防止油脂四處飛濺。
這款「新越金網 防油噴網」採用細密網狀結構(24目),可以阻擋飛濺的油滴。握柄的長度比平底鍋的鍋柄稍微短一些,能與高溫油脂保持足夠的距離,因此使用時更加安心。
整體構造非常簡單,SUS304不鏽鋼,沒有多餘的裝飾或容易卡住油污的地方,只要用海綿簡單沖洗即可,使用後的清潔整理也非常方便。
雖然使用平底鍋的鍋蓋也能防止油花飛濺,但同時也會把蒸氣封住,因此如果想讓「水分蒸發掉」就不太適合。炸物在充分去除水分後,才能呈現酥脆的口感;煎肉時,也能讓肉皮煎得更加酥脆、美味。
新越金網 防油噴網共有4個特色
1.防油噴濺
2.當作食材壓碎過篩的網子
3.清洗蔬菜時也可擋住當瀝水工具
4.方便收納
可將食材壓碎過篩成薯泥等食物,油炸食物時也可以拿來當防油噴網順便過濾水氣,清洗蔬菜時也可擋住當瀝水工具。
這是一款專為過濾作業所設計的堅固廚房網具。儘管擁有24目的細密網目,但仍以粗線製作,強度極高是其特點。可以放在碗或濾盆上,用於蔬菜、麵條等的瀝水作業。
在油炸食物時,將其放在油炸鍋上可以防止油濺。由於細密的網目設計,可以有效防止油濺的同時,順暢排出水蒸氣。
●可作食物篩網及防噴油網
●燕三条工藝精細製作
●清洗食材時也可拿來排水
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產地:日本燕三条
材質:18-8不鏽鋼 (SUS304)
尺寸:直徑約23cm,柄長約11cm、24目
可以使用洗碗機。
7-11/全家 取貨